【冷蔵】士幌町産「サラダケール」1袋100g～青汁でも知られる栄養満点の葉野菜～

夢想農園「サラダケール」1袋100g (士幌町産) ※紫ケールと緑ケールがあります。ご希望がある方は備考欄にてお知らせください。 入荷の状況によっては発送をお待ちいただく場合がございますので、予めご了承ください。 ＼ケールってどんな野菜…？／ ケールは実はキャベツやブロッコリーの原種で、独特の苦みがあるのが特徴ですが、その栄養価をキャベツと比較してみると、β-カロテンは約60倍・葉酸は約2倍・ビタミンCは約2倍・カリウムは約2倍・カルシウムは約5倍！ 皆さんご存知、青汁の原料にも使用されることが多いスーパーフードとしても知られています。 ＜士幌町産のケール＞ 国内でも南の地域で作られることが多いケールですが、士幌町では夢想農園にて通年ふさふさと実るケールを収穫して道の駅で販売しています。 ＜ケールの食べ方＞ 他の野菜とサラダとして調理したり、お肉などの味の濃いものと炒めたり、パスタとあえてもおいしくお召し上がりいただけます。 苦みが気になる方は、バナナやシーベリーなどのフルーツ、豆乳などと一緒にミキサーにかけて栄養たっぷりのスムージーにして飲むのもおすすめです♪　 ＜保存方法＞ ケールは乾燥に弱いため、そのまま保存する場合は湿らせたキッチンペーパーで全体を包み、保存袋に入れて冷蔵庫で保存しましょう。 冷凍する場合は水気を切り、茎と葉を適度にカットして保存袋に入れ、約1か月ほどで食べきっていただくことを推奨します。 ※※※ご注文の前にご確認ください※※※ こちらは【冷蔵】の商品です。 【常温】の商品との同梱は可能ですが、【冷凍】の商品との同梱は不可となっておりますので、温度区分ごとに分けてご注文ください。【冷凍】の商品を一緒にご注文いただいた場合、ご購入後のメールにてご案内の上一度キャンセル扱いとさせていただき、再度分けてご注文いただく流れとなりますので、予めご了承ください。