北海道・十勝の士幌(しほろ)町にある道の駅、『ピア21しほろ』のオフィシャル・オンラインショップです。
「畑をもっと身近に感じてほしい」という想いから、士幌町にある魅力をたっぷり詰め込んだ、観光客のみなさまも訪れて楽しい、地域の方々も毎日顔を出したくなる…そんな場所を目指している道の駅です。
店舗で販売している選りすぐりの士幌町の物産をお腹いっぱい食べてもらえるように、心を込めて商品をお届けしています。
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【常温】しほろのまるごと果実酢
¥1,188
士幌町・酒井ハスカップ園で収穫された果実をまるごと酢酸菌で発酵させて作る、オリジナルクラフトビネガーが出来ました! 果実をゆっくり発酵させ、十勝産のてんさい糖蜜でふわっと優しい甘みが広がる味わいに仕上げました。 ハスカップは、北海道ならではの果実。 かわいらしい見た目からは想像がつかない可能性を秘めた「不老長寿の果実」! ブルーベリーより酸味と甘みが強いですが後味はスッキリしています。 抗酸化作用のあるビタミンEを豊富に含み、ビタミンC、カルシウム、鉄分に加えアントシアニンはなんとブルーベリーの3〜10倍も含有しています! ラズベリーは、その中に含まれる香り成分である「ラズベリーケトン」が、脂肪を分解する働きがあることがわかってきた注目の果実です。 酸味のある赤い果実には美白効果・美容効果のあるエラグ酸をはじめ、アントシアニンなどの健康成分が豊富に含まれています。目の健康維持や生活習慣病を予防する効果もあります。 <おすすめのお召し上がり方> 牛乳に混ぜるとトロトロに。フルーツヨーグルトデザートで。ハイボールや焼酎、ビールに割ってフルーティなお酒に。 名称:調味酢 原材料名:ハスカップ酢(北海道製造)、て んさい糖蜜(十勝製造) 内容量:200ml 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 ※※※ご注文の前にご確認ください※※※ こちらは【常温】の商品です。 【冷蔵】の商品との同梱は可能ですが、【冷凍】の商品との同梱は不可となっておりますので、温度区分ごとに分けてご注文ください。 また、こちらの商品は冷蔵便でお送りしても品質には問題ありませんが、贈答品としてご利用予定の方、結露などが気になる方は、【常温】と【冷蔵】別でのご注文を予めお願いいたします。
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【常温】十勝で育ったてん菜糖蜜 とか蜜
¥810
\とか蜜とは?/ 十勝の広大な畑ですくすく育ったてん菜(ビート)をじっくり煮つめると、とろとろ糖蜜のできあがり。 カロリーは白い砂糖の約半分です。 お砂糖では味わえない豊かな風味。 《てん菜糖蜜》 ・てん菜とは、砂糖の原料になっている植物で、日本では北海道のみで栽培されています。 ・糖蜜の色は、熱処理をする時に茶褐色となります。 ・てん菜糖蜜は、天然品につき、年度間でカロリーの変動があります。 《糖蜜の特徴》 ・コーヒー、ヨーグルトに混ぜたり、パンやホットケーキにつけたり、そのまま食べても美味しいですが、煮物、煮魚等加熱する料理に使ってみて下さい。コクとうま味がアップします。 【内容量】700mL 【原材料名】十勝産てん菜 ※※※ご注文の前にご確認ください※※※ こちらは【常温】の商品ですが、【冷蔵】や【冷凍】との同梱が可能です。 冷蔵便、冷凍便でお送りしても品質には問題ありませんが、贈答品としてご利用予定の方、結露やラベルのよれなどが気になる方は、【常温】と【冷蔵】別でのご注文を予めお願いいたします。
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【常温】きくや旅館 くん煙醤油
¥713
\燻製のスモーキーなフレーバーを閉じ込めた絶品醤油!/ 30年以上、七面鳥料理や燻製加工品の製造に携わる「きくや旅館」が作るくん煙醤油です! 道の駅内にありますにじいろ食堂をご利用のお客様からもご好評をいただいてます。 ◆くん煙醤油 長年きくや旅館が培ってきた薫製の技術をもとにスモークされた醤油。 香ばしさがプラスされ、醤油独特の香りとまろやかな風味を味わえます。 お刺身、冷奴、焼き魚などの普段使いから、オリーブオイルと合わせてドレッシングとしてサラダにかけるなど様々な料理にお使いいただけます♪ 特に魚介のフライにはベストマッチ! 卵かけご飯にかけるだけで、いつもの卵かけご飯が薫り立ち上品な味わいに。 新しい調味料としてご家庭に1本、是非お試しください。 【名称】こいくち醤油(本醸造) 【原材料名】大豆、小麦、食塩 【内容量】100ml 【保存方法】開封後は冷蔵庫にて保存 ※※※ご注文の前にご確認ください※※※ こちらは【常温】の商品です。 【冷蔵】の商品との同梱は可能ですが、【冷凍】の商品との同梱は不可となっておりますので、温度区分ごとに分けてご注文ください。 また、こちらの商品は冷蔵便でお送りしても品質には問題ありませんが、贈答品としてご利用予定の方、結露などが気になる方は、【常温】と【冷蔵】別でのご注文を予めお願いいたします。
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