夢想農園のパクチー 500g

パクチー嫌い。から、パクチー好き。に。

「夢想農園さんのパクチー食べてから、パクチーが大好きになりました!」そう言ってくださるお客様と会うたびに生産者冥利に尽きます。筋っぽさがなく、エグ味も青臭さも少ない夢想農園のパクチー。

この時期旬を迎える夢想農園のパクチー。香りが格別です。

北海道十勝士幌町に夢想農園はあります。夏は涼しく、冬は極寒。パクチーは南国で育つイメージがあるかと思いますが、実は涼しい地域でもしっかり美味しく育ちます。

日本一(?)パクチーを過保護に育てる。
パクチー嫌いだったお客さまがなぜ、夢想農園のパクチーだけ食べられるのか。その理由は栽培方法にあります。1年を通して路地ではなく、ハウスで栽培している夢想農園のパクチー。雨風にあたらないことでエグ味や青臭さがグッと抑えられます。さらに、気温の変化を少なくするため、パオパオという保温・保湿に優れた資材をその時の気温に合わせて調整します。そうすると筋っぽさがなく、生で食べた時柔らかく・みずみずしいパクチーになります。夢想農園のパクチーは極力ストレスを与えず、手間をかけて過保護にしてあげるのが美味しさのポイントです。

───食べ方───
「パクチータイスキ」!が我が家の農家ごはん。鶏ガラベースのお鍋にパクチーの根っこを入れて出汁をとり。好きな野菜や魚、豆腐をたっぷり入れて。パクチーを豚肉で巻いた「豚巻きパクチー」もお鍋へ。チリソースに刻んがパクチーをたっぷり入れて。ディップして食べます。これならたくさんあったはずのパクチーが一瞬でなくなります。ワイワイ・ホカホカ。是非みなさんで楽しいパクチー会を開いてください。

¥ 1,944

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • ヤマト冷蔵便

    冷蔵発送

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 957円
    • 東北

      • 青森県 1,177円
      • 岩手県 1,177円
      • 宮城県 1,397円
      • 秋田県 1,177円
      • 山形県 1,397円
      • 福島県 1,397円
    • 関東

      • 茨城県 1,397円
      • 栃木県 1,397円
      • 群馬県 1,397円
      • 埼玉県 1,397円
      • 千葉県 1,397円
      • 東京都 1,397円
      • 神奈川県 1,397円
      • 山梨県 1,397円
    • 信越

      • 新潟県 1,397円
      • 長野県 1,397円
    • 北陸

      • 富山県 1,507円
      • 石川県 1,507円
      • 福井県 1,507円
    • 東海

      • 岐阜県 1,507円
      • 静岡県 1,507円
      • 愛知県 1,507円
      • 三重県 1,507円
    • 近畿

      • 滋賀県 1,727円
      • 京都府 1,727円
      • 大阪府 1,727円
      • 兵庫県 1,727円
      • 奈良県 1,727円
      • 和歌山県 1,727円
    • 中国

      • 鳥取県 1,837円
      • 島根県 1,837円
      • 岡山県 1,837円
      • 広島県 1,837円
      • 山口県 1,837円
    • 四国

      • 徳島県 1,947円
      • 香川県 1,947円
      • 愛媛県 1,947円
      • 高知県 1,947円
    • 九州

      • 福岡県 2,057円
      • 佐賀県 2,057円
      • 長崎県 2,057円
      • 熊本県 2,057円
      • 大分県 2,057円
      • 宮崎県 2,057円
      • 鹿児島県 2,057円
    • 沖縄

      • 沖縄県 2,882円
通報する

ショップの評価

  • 夢想農園のパクチー 500g

    夢想農園のパクチー 500g

    パクチー(coriander leaves)をたっぷり使う南インドのカレーを作りたくて購入しました。 箱を開けたら、とても香りの良いパクチーがたくさん!根もきれいに処理されていたので、夢想農園さんが丁寧に扱われているんだと想像して、尚更に嬉しくなりました。 いつか道の駅にも行ってみたいと思います。ありがとうございました。

  • しほろ牛ステーキ&ハンバーグセット

    しほろ牛ステーキ&ハンバーグセット

    しほろ牛が好きで、我が家ではすき焼きや焼き肉、ステーキやハンバーグ等、専らしほろ牛です。 今回は贈答品として購入させていただきましたが、とても喜ばれました。 この度はありがとうございました(^^)

    この度は、しほろ牛ステーキ&ハンバーグセットをご購入いただき、ありがとうございました! 大切なお客様への贈答品としてお使いいただき、とても嬉しく思います。  今回のお買い物WEBは新型コロナウイルス感染拡大を期に大急ぎで開設しました。 実は、このステーキセットの購入はお客様が初めてでした。 スタッフ一同気合いを入れて、ハンバーグ・ステーキの美味しい焼き方のレシピを入れたりし、試行錯誤しながら、お客様が喜んでいる笑顔を想像しながら発送いたしました。 是非、コロナが落ち着きましたら、道の駅ピア21しほろにも遊びに来てください。 この度は、本当にありがとうございました!

RELATED ITEMS

  • Home
  • ピア21しほろWEB
  • About