
【常温】\NEW/しほろ牛出汁ラーメン(黒みそ拉麺・豆乳担々麺)
¥475 税込
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【原材料名】
●黒みそ拉麺
<めん>小麦粉(北海道産、国内製造)、食塩/酒精、増粘多糖類、かんすい、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦を含む)
<スープ>みそ(国内製造)、玉葱ペースト、しょうゆ、おろしにんにく、動物性香味油、ごま、食塩、砂糖、鶏油、りんごパルプ、豆板醤、かつお節エキス、牛肉、香辛料、昆布粉末、かつお節粉末、鯖節粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸味料、増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
内容量:総重量165g(めん:90g×1、スープ:75g×1)
○豆乳担々麺
<めん>小麦粉(北海道産、国内製造)、食塩/酒精、増粘多糖類、かんすい、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦を含む)
<スープ>調整豆乳(国内製造)、玉葱ペースト、砂糖、みそ、しょうゆ、ポークエキス、食塩、香味食用油、芝麻醤、コチジャン、豚脂、ビーフエキス、おろしにんにく、おろし生姜、植物油脂、鶏油、牛肉、テンメンジャン、ごま、香辛料、酵母エキス、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、カラメル色素、酸味料、校了(一部に小麦・ラ落花生・牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
内容量:総重量173g(めん:90g×1、スープ:83g×1)
\しほろ牛の旨味凝縮!牛ダシの濃厚ラーメンが登場!/
道の駅ピア21しほろでは、しほろ牛を一頭買いして各部位をおいしく調理、商品化してご提供しております。
今回は、しほろ牛のスジと脂をぐつぐつ煮込んだダシをスープのベースに、
みそのコクが濃厚でついついお米が欲しくなる「黒みそ拉麺」、
ピリ辛で野菜をトッピングするとさらにおいしい「豆乳担々麺」
2種類の牛ダシ濃厚ラーメンを開発しました!
麺には北海道産の小麦を使用し、各1食入りの袋麺となっています。
「しほろ牛は出汁までうまい…!」
ぜひ2種類食べ比べてお気に入りを見つけてくださいね♪

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